立秋当天下雨好还是不下雨好 立秋食谱推荐

　　导语：立秋是秋季的第一个节气，其气候特点是晴热高温，降水减少。虽然立秋标志着秋季的开始，但是从气温上来说，依然是比较高的，暂时还感受不到秋季的凉意。那立秋当天下雨好还是不下雨好呢？一起来看看。

　　当天下雨好。

　　在农村，关于立秋当天下雨好的俗语不少，比如“立秋有雨丘丘收，立秋无雨人人忧”，大概意思是立秋当天有雨的话，不论哪些地方的庄稼都会丰收，而立秋无雨的话，人们比较担心，预示着收成可能不好，再比如“立秋三场雨，秕稻变成米”，大概意思是立秋有雨的话，即使是生长不好的水稻，也能变成大米，虽然有些夸张，但所表达的意思是立秋下雨比较比较好。

　　立秋养生食谱

　　立秋过后，天气并未迅速转凉，虽说晚上气温有所下降，但白天的高温依旧存在，昼夜温差大，容易产生“温燥病”。人体也需要顺应这种变化，通过科学合理的饮食和生活方式来增强自身的免疫力，预防常见的秋季疾病。

　　【莲藕排骨汤】

　　做法

　　1.排骨剁小块，锅中倒入适量清水，排骨放入锅中，加去腥三件套（葱姜料酒）煮几分钟去血沫，捞出控水备用；

　　2.锅中热油，葱姜爆香，排骨放入锅中煎至两面金黄，倒入适量开水没过食材，加入莲藕转中小火炖一小时；

　　3.转砂锅，加入玉米、胡萝卜，继续转最小火炖一小时，起锅前加1勺盐，爱吃葱花撒点葱花即可。

　　【捞汁秋葵】

　　做法

　　1.秋葵洗干净，先不要切，整个焯水；

　　2.水开下入秋葵，淋一点油，焯水5分钟捞出过凉水（淋点油会让煮出来的秋葵更翠绿）；

　　3.控干秋葵的水分，切掉头和尾尖，切成两半；

　　4.摆盘，淋上酱汁，酱汁直接淋在摆好的秋葵上就完成啦。

　　【银耳莲子汤】

　　做法

　　1、银耳用冷水泡15分钟左右，泡发后，去粗蒂，切小块备用；

　　2、锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟；

　　3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；

　　4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

　　【百合柿饼鸽蛋汤】

　　做法

　　1、将鲜百合、柿饼、鸽蛋放入锅内，加清水适量。

　　2、武火煮沸后，文火煲至百合熟，加入冰糖，调成甜汤即可。

　　结语：以上是天气君小编整理的“立秋当天下雨好还是不下雨好 立秋食谱推荐”内容，希望能够给大家带来帮助。