大暑节气的寓意和传统美食 大暑的养生秘诀

　　导语：大暑是一年里最热的节气，“大暑大暑，上蒸下煮”，意味着多地将受高温袭击。在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。每个节气都有每个节气的美食，今天小编将分享大暑时节吃的几种传统美食，解暑又健康，不要错过哦。

　　大暑节气的寓意

　　大暑寓意着一年中最热的时期来临了，这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨。“暑”就是热的意思，大暑，顾名思义就是很热。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后是一年中最热的时间段，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。

　　大暑节气的传统美食

　　吃仙草

　　仙草是唇形科的一种小型草本植物，由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。两广地区常用它来制作黑凉粉，所以这种植物又被当地人称为凉粉草。南方民间有“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”的说法，大暑天气炎热，用仙草制作成果冻状的仙草冻（凉粉），既可以满足了嘴巴，又可以赶走身体里的热毒。

　　喝姜茶

　　民间有饮伏茶、晒伏姜的习俗，顾名思义就是在大暑这全年最热的时节里晒生姜，伏姜中含有丰富的姜辣素，姜辣素可加快人体的血液循环，促进排汗，通过汗液将人体内多余的热气带走，除了有祛暑的作用，还能够去除体内的湿气，经常喝伏姜可以温暖保健，补气益血，使人精神好，面色红润。

　　喝冬瓜荷叶汤

　　煲汤是广东人最直接的养生方法，广东人习惯在大暑之日煲冬瓜荷叶汤，这道汤在当地可谓家喻户晓。它的做法非常简单家常，把冬瓜去籽切块，薏仁、荷叶洗净，一起放入汤里煮沸后小火慢炖1.5个小时，根据自己的口味决定要不要加盐。大暑天喝它可去暑，调理脾胃，清热。

　　吃米糟

　　在福建的一些地区，过大暑讲究吃荔枝、羊肉和米糟的习惯，被称作“过大暑”。米糟也叫做醪糟，是以糯米为原料，蒸熟后加酒曲天然发酵而成，可以补元气开胃提神，滋阴养肾。煮的时候加冰糖或红糖煮食，也可以加个鸡蛋更有味，煮后有酒香，既美味又养生，是大暑食补的不二之选。

　　大暑养生

　　精神调养

　　大暑时节，天气酷热，人们容易心烦意乱、无精打采，有人称之为“精神中暑”。因此，要做好精神调养，谨守“静心养生”的原则。

　　所谓“心静自然凉”，避免遇事急躁，避免生气恼怒，可多想轻松愉快的人或事，也可多参加钓鱼、绘画、书法等活动，可以达到安定神志、调养心气的作用。

　　起居调养

　　大暑节气，天气炎热，此时要注意防暑，避免长时间在烈日下劳作，老人及体质虚弱者避免在正午烈日下出门，汗出后及时更换衣物，避免出汗后受凉感冒。

　　同时，室内要注意通风，空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度，避免出汗后直对风扇或空调吹风，以免感冒。

　　运动调养

　　大暑正处于“三伏天”，天气炎热，此时宜少运动或选择低强度的运动项目，如散步、快步走、八段锦、太极拳等，宜在清晨或傍晚在清凉的公园、河边、林荫道旁进行，注意避免运动后大汗淋漓，运动过后要补充水分，但应避免进食冷饮，否则容易出现腹痛、腹泻等症状。

　　结语：以上是天气君小编整理的“大暑节气的寓意和传统美食 大暑的养生秘诀”内容，希望能够给大家带来帮助。